Semanggi adalah tergolong tanaman paku berdaun 4, Bahasa Inggrisnya Marsilea. Semanggi sudah tidak asing untuk di dengar, karena semanggi sekarang sudah banyak untuk nama sebuah mall, apartement, plaza semanggi di Jakarta.
Di Surabaya beda dengan di Jakarta, semanggi di Surabaya di jadikan saksi hidup pada jaman penjajahan, sehingga munculah lagu dengan judul “Semanggi Suroboyo”. Selain sebagai lagu semanggi merupakan salah satu makanan tradisional khas Surabaya yang disebut resep masakan semanggi Surabaya.
Makanan dulunya sangat populer karena banyak yang menjual, lambat laun semakin sedikit yang menjual, hingga susah untuk menemukan penjual Semanggi Surabaya.
Resep masakan semanggi surabaya sangat khas dengan sambal yang terbuat dari singkong / ketela rambat. Semanggi Surabaya biasanya dihidangkan dengan kangkung, dan kecambah, ditambahkan kerupuk puli (kerupuk yang terbuat dari beras).
