Salah satu alasan mengapa jahe merah berkhasiat untuk kesehatan pencernaan, karena terdapat kandungan gingerol di dalamnya.
Gingerol merupakan komponen bioaktif utama dalam jahe merah, yang memiliki efek antioksidan dan mampu melawan peradangan dalam tubuh.
Tak hanya itu, bagi Anda yang mengalami mual disebabkan kehamilan, terutama kehamilan muda disarankan rutin mengonsumsi jahe merah. Berdasarkan penelitian terhadap 1.278 wanita hamil, konsumsi 1,1-1,5 gram jahe dalam sehari bisa membantu mengatasi gejala mual akibat hamil muda.
Bila kesehatan pencernaan Anda tidak lancar, atau sering mengalami kembung atau sakit mag, jahe merah bisa menjadi solusi lantaran memiliki kemampuan untuk mempercepat pengosongan lambung, sehingga bisa meringankan gejala kembung dan sakit mag.
Dalam sebuah penelitian, konsumsi 1,2 gram jahe merah sebelum makan bisa mempercepat pengosongan lambung sebesar 50 persen.
sumber:
jpnn.com
